Kulinarische Erlebnisse im Generationenhaus BZ St. Ulrich
Menüplan:
22. - 28. April 2024
Sonntag, 28.04.2024
Mittagessen
SpargelcremesuppeGebratene Luganighe
Salbeisauce
Weissweinrisotto
Wirzgemüse
Charlotte Royale mit Erdbeerfüllung
Abendessen
TagessuppeSchinkengipfeli
Waldorfsalat
Milch / Kaffee
29. April - 05. Mai 2024
Montag, 29.04.2024
Mittagessen
RüeblicremesuppeFalsches Cordon Bleu
Bratensauce
Bratkartoffeln
Spargelgemüse
Abendessen
TagessuppeBähbrot
Rhabarberkompott
Milch / Kaffee
Dienstag, 30.04.2024
Mittagessen
CurrycremesuppeMaispizza
Gemischter Blattsalat
mit Kernen
Abendessen
TagessuppeGemüsejalousien
Randnensalat
Milch / Kaffee
Mittwoch, 01.05.2024
Mittagessen
PilzcremesuppeKalbsbratwurst
Bratensauce
Hörnli
Erbsli und Rüebli
Abendessen
TagessuppeApfelrösti
Vanillesauce
Milch / Kaffee
Donnerstag, 02.05.2024
Mittagessen
TomatencremesuppeGeschmorte Schweinshaxen
Cremolata
Gnocchi Teigwaren
Lauchgemüse
Windbeutel mit Vanillerahm
Abendessen
TagessuppeCafe Complet
mit Brie
Milch / Kaffee
Freitag, 03.05.2024
Mittagessen
SpargelcremesuppeGlasierter Schweinsbraten
Bratensauce
Pommes Frites
Glasierte Rüebli und Blumenkohl
Abendessen
TagessuppeJoghurtkuchen
Milch / Kaffee
Samstag, 04.05.2024
Mittagessen
GemüsecremesuppePouletschenkel gebraten
Rosmarinsauce
Ebly
Sautierte Zucchetti
Abendessen
TagessuppeKirschenwähe
mit Schlagrahm
Milch / Kaffee
Sonntag, 05.05.2024
Mittagessen
Bouillon mit FlädliRippli vom Nierstück
Senf
Kartoffelgratin
Geschmorte Bohnen
Vacherin Torte
Abendessen
TagessuppeSalamiteller
Silserli
Milch / Kaffee
Unser geschultes Küchenpersonal berät Sie gerne bezüglich Nahrungsmittelallergien. Beispiel Nüsse, Weizenprodukte (Gluten), Milchprodukte (Laktose) , Soja etc.
Deklaration:
Wenn Fleisch-/Fischherkunft nicht deklariert ist, aus der Schweiz. Wenn nicht aus der Schweiz, separat deklariert auf Menuplan.
Im Generationenhaus BZ St. Ulrich heissen wir Sie herzlich willkommen in unserer vielseitigen Gastronomie. Geniessen Sie gemütliche Kaffee-Momente in unserer Cafeteria oder auf der sonnigen Terrasse, und entdecken Sie unser Angebot an exklusiven Aperos und umfangreichem Catering. Mit unserem Online-Menüplan und Menüservice für die Spitex Region Willisau bieten wir kulinarische Freuden für jeden Geschmack. Erleben Sie bei uns Gastfreundschaft, die Generationen verbindet.
Unsere Räumlichkeiten stehen zur Verfügung, um Ihre privaten Feste und Feiern zu einem unvergesslichen Ereignis zu machen. Ob auf unserer schönen Sonnenterrasse oder in den stilvollen Innenbereichen – wir bieten den perfekten Rahmen für Ihre Veranstaltung, ergänzt durch eine individuell abgestimmte Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten.
Unsere exzellente Küche bietet auch einen umfassenden Catering-Service an. Ob für kleine Zusammenkünfte oder grosse Events – unser erfahrenes Küchenteam kreiert einzigartige Menüs, die Ihre Gäste begeistern werden. Lassen Sie sich von der Qualität und Kreativität unserer Gastronomie überraschen.
Besuchen Sie unsere Cafeteria, um in entspannter Atmosphäre eine Auszeit zu geniessen. Egal, ob bei schlechtem Wetter drinnen oder bei Sonnenschein auf unserer Terrasse – wir bieten den idealen Ort, um sich zu erholen und die Seele baumeln zu lassen.
Zudem bieten wir einen Menüservice an, der speziell für die Spitex Region Willisau konzipiert ist. Dieser Service stellt sicher, dass auch Menschen ausserhalb unseres Hauses von unserer exzellenten Küche profitieren können. Geniessen Sie täglich wechselnde, frisch zubereitete Gerichte, die bequem zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Haben Sie Fragen?
«Als Küchenchef bin ich bereit für jede kulinarische Herausforderung! Fordern Sie mich mit Ihren Wünschen und Fragen – ich stehe Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.»
Iwan Kurmann, Leitung Küche
iwan.kurmann@zentrum-der.begegnung.ch
